Специфика летнего бизнеса: жидкости (сок, коктейли)

Бизнес-план фреш-бара Фреш-бар — это бар, ассортимент которого состоит из соков и напитков на их основе. Идея родилась в США на волне популяризации здорового образа жизни. Вместо алкоголя, кофе или чая посетителям предлагаются свежие натуральные соки. В Америке этот бизнес дает многомиллионные доходы, а в России начинание только приживается. К тому же эта пока еще новая бизнес-идея реализована далеко не в каждом регионе страны. При том реализация замысла не предполагает ни сложной бюрократии, связанной с разрешительной документацией госорганов, ни крупного инвестиционного капитала, ни поиска квалифицированного персонала, которому можно было бы доверить бизнес. Давайте рассмотрим бизнес-план фреш-бара, составленный для г. Резюме Целью проекта является открытие бара, торгующего свежим соком и иными напитками, изготовленными из него. Потребность в инвестициях составляет всего тыс. Плановый доход — тыс.

БИЗНЕС-ПЛАН. мобильной точки по продаже лимонада, молочных коктейлей и свежевыжатого сока

Таранин Несколько лет назад Наталья Мараховская, экономист по образованию, увлеклась здоровым питанием. А полтора года назад она решила выпускать полезные свежевыжатые соки сама, благо дело это нехитрое. Тогда в моду вошли так называемые детокс-соки, которые рекламировались как средство снижения веса и очистки организма от токсинов. Сначала Мараховская экспериментировала с разными составами коктейлей, проверяла их действие на себе, советовалась со знакомыми диетологами.

Бизнес-идея: производство и продажа лимонада, молочных коктейлей и свежевыжатого сока. Дети подражают взрослым, и им тоже.

Работа и карьера Как заработать летом? Продажа охлажденных напитков С наступлением знойных дней организм человека перестраивается и требует больше жидкости. Конечно, самым правильным вариантом будет употребление обычной воды. Но все-таки иногда хочется чего-то особенного. И, как правило, холодненького. Поэтому заработать летом на продаже охлажденных напитков — идея вполне правильная, которая способна принести существенный доход.

Кислородный коктейль

Такой тезис жизни распространяется не только в бытовой обыденной жизни, но и когда человек сидит в ресторане и читает меню. А чтобы разнообразить выбор фреш-бара, можно продавать еще и горячие напитки: Как открыть свой фреш бар? Составляя бизнес план Фреш бара, следует помнить, что фреш-бар приносит доход круглый год и не требует крупных вложений. Для открытия точки потребуется приблизительно тысяч долларов, при окупаемости года, при нормальной посещаемости.

Специфика летнего бизнеса: жидкости (сок, коктейли). Специфика летнего Этот бизнес идет у нас в авангарде вовсе не случайно. Среди других .. Открыть точку можно не обязательно на пляже, но и в парках. У воды — к.

Я ему посоветовала не спешить и изучить этот бизнес не только с точки зрения возможных доходов, но и с точки зрения востребовательности и спроса. В этом топике я опишу возможную доходность этих бизнесов. Начнём с кислородных коктейлей. Кислородная терапия прекрасно восстанавливает здоровье людей, которым приходиться проводить значительную часть времени в закрытых помещениях, так как по влиянию на организм небольшая порция кислородного коктейля равнозначна полноценной прогулки за городом.

А так же это ещё и вкусный десерт. Для этого бизнеса необходимы вложения в оборудование, которое стоит от грн новое ,в барную стойку от грн и фруктовые сиропы или соки , которые добавляют для вкуса в коктейль. Себестоимость коктейля мл очень низкая - 0,7 грн, а продать его можно за 7грн. Торговая точка продающая кислородные коктейли может быть размещена в высокопроходных ТЦ, кинотеатре, оздоровительных и спортивных учреждениях и т.

Сеть фреш-баров""

Мобильные фреш бары обычно это небольшие передвижные киоски размещают: Мобильный киоск идеально подходит для летней торговли, главное, чтобы к нему было подведено электричество для работы соковыжималок и холодильника. Этот вид — однозначно сезонный. Фреш бар в торговом центре — это стационарная точка продажи, которая работает круглый год и не зависит от сезона. Именно о втором варианте мы и поговорим в этой статье. Бизнес-план для фреш бара Даже для запуска такого простого на первый взгляд бизнеса нужны план и стратегия развития.

В качестве сырья для соков и коктейлей она использовала Наталье приходилось вкладывать в бизнес средства, После таких случаев службу доставки пришлось организовывать на базе компании Food SPA.

Франшиза крупнейшей сети экспресс-пельменных Идея создать мини-бар, где вместо алкогольных и слабоалкогольных напитков будут продаваться полезные натуральные и, главное, свежие соки, пришла в нашу страну из Америки. В наши дни фреш-бары уже стали привычным явлением во многих европейских странах. В США предприниматели, открывшие фреш-бары, зарабатывают в сумме свыше 3,5 миллиардов долларов в год.

Конечно, в России на такую прибыль пока рассчитывать не стоит. Но несомненно, что такое явление, как фреш-бары, является перспективным для создания собственного бизнеса. Основные преимущества открытия фреш-баров: Что можно найти в меню фреш-баров В ассортименте фреш-бара могут быть представлены не только свежевыжатые соки, но также и смузи, минеральные и газированные воды, кофе, чай, легкие закуски и десерты вроде фруктового пюре, кексов, печенья, мороженого и прочего.

Смузи - это густой напиток в виде смешанных в блендере ягод и фруктов с добавление льда, молока или сока. Так как фреш-бары позиционируются как точки по продаже здоровой пищи и напитков, то и ассортимент надо определять, исходя из этой концепции. В крупном торговом центре, где около вас будут расположены несколько закусочных, пиццерии, кондитерские и другие заведения общественного питания, имеет смысл расширять ассортимент не за счет введения других блюд, а, к примеру, за счет разработки новых рецептов коктейлей и фруктовых десертов.

Бизнес по производству кислородных коктейлей

Итого 33,05 Если продавать напитки по 50 рублей за одну порцию, то чистый доход составит 16,95 рублей. Вариант с использованием сухой смеси для коктейлей очень выгодный. К тому же, затраты на молоко рассчитаны из цены 43 рубля за 1 литр. В другом регионе они могут быть ниже, соответственно доход увеличивается.

Морозильная камера ларь — тыс.

Его часто смешивают с газированными напитками, сиропами, фруктовыми соками. Коктейли на основе рома обильно украшаются бумажными.

Идея для малого бизнеса: Кислородные коктейли выводят из организма токсины, нормализуют обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта, помогают избавиться от депрессий и мигреней, улучшают цвет лица и повышают работоспособность. Идею кислородных коктейлей в х годах прошлого века придумал наш соотечественник, ученый Н.

Благодаря своим полезным свойствам эти коктейли очень скоро стали популярны. Их в обязательном порядке вводили в рацион школьников, спортсменов и беременных женщин. Но, со временем, это оздоровительно-профилактическое направление в нашей стране сошло на нет. Сегодня о необходимости употребления кислородного коктейля вновь заговорили, что связано с ростом количества оздоровительных заведений - фитнес-центров, санаториев.

Почему кислородные коктейли являются выгодным предметом торговли, чем они привлекают своих покупателей? Во-первых, кислородные коктейли — великолепное лакомство. Приготовленные из яичного порошка и фруктового сиропа, они очень вкусны. Во-вторых, кислородные коктейли — продукт быстрого приготовления, в этом смысле данный продукт составляет успешную конкуренцию мороженому, попкорну и прочим аналогичным лакомствам. И, самое главное — кислородные коктейли в высшей степени полезны для здоровья.

Один стакан этого лакомства насыщает организм кислородом не меньше, чем продолжительная прогулка на свежем воздухе в летнем парке.

10 лучших коктейлей с ромом для уютных домашних посиделок и шумных вечеринок

Одноклассники Вот так фрукт: Как открыть такое заведение и сколько на нем можно заработать Фото: В феврале года эксперты сервиса насчитали фреш-бара в 15 городах-миллионниках, из них в Москве. Среди всех форматов общепита торговые точки по продаже свежих соков показали самый большой прирост количества заведений. С одной стороны, свою роль сыграли мода на здоровый образ жизни, а значит, и на полезные напитки. С другой — невысокий порог вхождения в этот бизнес.

Готовый бизнес: Фреш-бар: свежевыжатые соки, мороженое, коктейли в крупномТЦ. Продается в Тюмени. Купить этот бизнес от собственника можно .

Таким образом, были определены постоянные ежемесячные расходы в размере рублей. Выход на плановый объем продаж планируется на 3-ий месяц работы смузи-бара. Добиться повышения продаж возможно при грамотной маркетинговой политике, качественной продукции и привлекательном ассортименте. Чистая приведенная стоимость положительна и равна рублей, что позволяет говорить об инвестиционной привлекательности проекта. К внешним факторам относятся угрозы, связанные с экономической ситуацией в стране, рынков сбыта.

К внутренним — эффективность управления организацией. Специфика заведения определяет следующие внешние риски: В первом случае возникает риск увеличения расходов и, как следствие, отпускной цены, что может негативно сказаться на спросе. Во втором случае, риск связан с перебоями в производстве. Снизить вероятность этих угроз возможно при грамотном выборе поставщиков и включении в договор всех необходимых условий, которые предусматривают материальную ответственность поставщика при их нарушении; падение платежеспособного спроса.

Этот риск вероятен для смузи-бара в связи с его форматом и спецификой меню. Данную угрозу следует учитывать при открытии смузи-бара — рекомендуется провести маркетинговое исследование рынка, чтобы выявить интерес потребителей к такому заведению. Минимизировать риск также возможно, пересмотром меню, проведением активной рекламной кампании и различными акциями.

Бишкекский неономад

0 отзывов бизнес идея , еда , реальный бизнес , услуги населению Все больше людей предпочитают заботиться о своем здоровье. Основой составляющей безупречного самочувствия и отличного самочувствия является правильный образ жизни. Занятия спортом, потребление экологически чистых продуктов, правильное питание и, безусловно, питье. Поэтому бизнес на свежеотжатых соках фреш соках набирает все большую популярность.

Фреш-бар — точка продажи свежевыжатых соков. Он актуален Составить бизнес-план фреш-бара самостоятельно вполне реально. Далее в . Витрина. Машина для взбивания и смешивания коктейлей и соков.

Получить доступ Пошаговый план открытия магазина сладостей Магазин сладостей — это торговая точка, специализирующаяся на продаже конфет, мармелада, карамели, коктейлей, мороженного и другой сладкой пищи. Число магазинов сладостей в последние годы неуклонно растет. На это есть свои объективные причины. Во-первых, этому способствует растущий спрос на сладкие товары на фоне роста платежеспособности населения. Во-вторых, для открытия магазина сладостей не требуется особых знаний и финансовых возможностей предпринимателя.

Плюс ко всему, существует ряд предложений начать подобный бизнес по франшизе. инвестиции в таком случае составят не более тыс. Магазин сладостей — это торговая точка, специализирующаяся на продаже конфет, мармелада, карамели, коктейлей, мороженного и другой сладкой пищи. Что же представляет из себя современный магазин сладостей. Ассортимент магазина сладостей состоит из таких товаров, как: Выбираем место размещения магазина Как и в любом подобном бизнесе, прибыльность торговой точки зависит от её проходимости.

В этой связи наиболее выгодным местом размещения магазина сладостей являются торговые и развлекательные комплексы.

Лондон. Город русских амбиций: Бизнес на соках холодного отжима