§ 27.3. ВИДЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТУРИЗМЕ

Развитие туризма непосредственно зависит от развитости гостиничной инфраструктуры и является одним из важнейших факторов, определяющих объемы въездного потока туристов в Россию. Одной из основных причин является дефицит современных гостиниц туристского класса как в регионах, так и в Москве и Санкт-Петербурге. Это означает, что состояние гостиничной инфраструктуры стало важнейшим негативным и сдерживающим развитие туризма фактором. Преодолеть сложившуюся ситуацию можно только путем серьезных инвестиционных вложений в гостиничную индустрию. На сегодняшний момент для инвесторов наиболее прибыльным и перспективным является московский рынок гостиничной недвижимости. По имеющимся данным, всего в российской столице 34,4 тыс. К 1 января года в Москве насчитывалось в общей сложности гостиницы на 72,4 тысячи мест. В тоже время по данным официальной статистики, на декабрь года предложение гостиничного хозяйства Москвы представлено гостиницами с совокупным номерным фондом 40,3 тысячи номеров или примерно 68,4 тысячи мест. К ключевым тенденциям развития гостиничного бизнеса в России относятся: Согласно постановлению правительства г.

Субъекты и объекты предпринимательской деятельности

Редакция . выбрала из исследования данные, касающиеся туристической и санаторно-гостиничной сферы. Картина складывается достаточно пессимистическая. Руководители компаний отмечают снижение потребительского спроса, нехватку финансовых средств и в целом негативно оценивают развитие ситуации на ближайший квартал. Справка Доклад института был подготовлен в рамках Программы фундаментальных исследований НИУ ВШЭ на основе ежеквартальных конъюнктурных опросов руководителей около 5,5 тыс.

Полный текст статьи Гостиничный бизнес: организационные моменты в лица – предприниматели) независимо от избранного вида деятельности.

Так, деятельность туроператоров в большинстве случаев создает организационную подготовку турпродукта, его частичное производство и продвижение к потребителю. Поэтому деятель-ность туроператоров можно условно отнести к производственному предпринимательству. Турагенты выполняют функции посредников — продавцов туров. Кроме того, они выполняют отдельные виды услуг, например, страхование, консульское обслуживание и т.

Это — смешанный вид деятельности. Контрагенты являются исполнителями туристских услуг гостиницы, рестораны, переводчики, экскурсионные бюро и т. Туристские предприятия могут совмещать организационную подготовку, продажу и исполнение услуг. В этом случае предприятия выполняют одновременно несколько видов предпринимательской деятельности. В сфере туризма широко распространена консультативная предпринимательская деятельность.

Чем сложнее состав и выше качество туристских услуг, тем большее число специалистов-консультантов вовлечено в процесс создания и реализации туристских услуг. В х годах века на туристский рынок стремительными темпами вошел вид предпринимательства, обусловленный развитием науки и техники, а также системы международных связей, — системы бронирования и резервирования, которые являются связующим звеном многих субъектов туристского рынка.

В настоящее время действуют различные компьютерные системы бронирования и резервирования. Среди них — авиационные, железнодорожные, гостиничные, корпорационные, национальные, а также глобальные компьютерные сети ГКС бронирования и резервирования. Зарубежные специалисты по туризму в своих исследованиях разделяют всю систему предпринимательства в туризме на две части:

Гостиничное дело

Оглавление 1. Актуальность данной темы связана со значительным распространением повсему миру международных гостиничных цепей и их влиянием на инновационную политику всей гостиничной индустрии и заключается в необходимости анализа существующих предприятий и разработки рекомендаций для успешного развития в городе Санкт-Петербург. Перспективность развития предприятий, функционирующих в сфере оказания гостиничных услуг, подтверждается сегодняшним состоянием индустрии туризма и отдыха в целом, а также наблюдающимся сегодня уровнем конкуренции в этой сфере.

Становление рынка гостиничных услуг в России выявило целый комплекс проблем и противоречий, связанных с трудностями перехода гостиничных предприятий к новым условиям хозяйствования. В нашей стране гостиничные предприятия сталкиваются с проблемами повышения конкурентоспособности на национальном и международном рынках, повышения эффективности управления и доходности бизнеса.

Пособие для начинающих предпринимателей, глава"Виды договоров, Основы бизнеса, налогообложения и учёта - пособие для . связи, энергоснабжение, медицинское, гостиничное обслуживание и т.п.).

Главная Международный университет гостеприимства Обучение в — это не просто учеба в университете, а полноценная подготовка к работе в международных компаниях в сфере гостеприимства. Обучение гостиничному бизнесу и ресторанному делу, а также другим специальностям в области гостеприимства, включает в себя получение знаний от ведущих профессионалов в области гостеприимства, прохождение стажировки в самых престижных компаниях в разных уголках мира и знакомство с культурами других стран.

Приобретенные во время обучения навыки позволяют нашим студентам занимать руководящие посты в ведущих компаниях мира. Количество выпускников на сегодняшний день насчитывает порядка 14 человек по всему миру. Мы позаботились о том, чтобы за время обучения наши студенты получили необходимые знания, навыки и опыт. Все это позволяет выпускникам нашего института гостиничного бизнеса и туризма стать специалистами высшего уровня в индустрии гостеприимства.

Вы получите представление о последних трендах в выбранной сфере, попробуете себя на разных должностях в различных компаниях — от бутик-отелей до люксовых брендов. Вы будете обучаться в современных кампусах в Лондоне или Швейцарии. Пройдите интенсивные обучающие курсы в институте с сильнейшим преподавательским составом, узнайте, как работают ведущие пятизвездочные отели, и начните карьеру с прохождения стажировки.

В процессе обучения в Швейцарии или Лондоне вы познакомитесь с лидерами индустрии, приобретете ценные навыки, знания и опыт и получите непревзойденные конкурентные преимущества. Обучение проводится совместно со всемирно-известным университетом гостеприимства . Студенты перенимают опыт у профессиональных отельеров, рестораторов и финансистов.

Наши ученики знакомятся с работой всех специалистов индустрии:

Отель как способ заработать

Как открыть бизнес на Филиппинах? Формы и виды предпринимательства Добавлено в закладки: Некоторые из этих туристов, впечатленные здешними красотами, ставят перед собой цель переехать на Филиппины и открыть там прибыльный бизнес. Данная затея предполагает сочетание приятного с полезным. Государство является аграрно-индустриальным с хорошо развитой пищевой, текстильной, фармацевтической, химической промышленностью.

Это основной вид бизнеса, решающий основную задачу туристского Гостиничная деятельность — это вид предпринимательства в це- лях получения.

Дисконтированный срок окупаемости , мес. Описание отрасли и компании Примерно каждый третий россиянин имеет у себя дома домашнего питомца. В настоящее время в домохозяйствах России насчитывается около 20 млн. В последнее время в стране отмечаются тенденции увеличения числа домашних животных. В особенности это заметно на примере больших городов, где забота о кошке или собаке становится самым эффективным методом общения с живой природой и лучшим лекарством против стрессов.

С ростом благосостояния населения возрастают и траты на питомцев. В среднем, на год они составляют около 1,5тыс. В крупных городах появляется все больше точек, оказывающих услуги животным: Зоогостиницы представляют собой новое явление для нашей страны. Потребность в заведениях такого рода у владельцев домашних животных возникает при необходимости оставить под присмотром питомца на время отсутствия — при отъездах, командировках, переездах и т.

Довольно часто кошку или собаку бывает не на кого оставить, да и доверие к временным хозяевам, занимающимся передержками, небольшое. Зачастую условия содержания могут совершенно не совпадать с желаемыми, при этом сложно спрогнозировать, будут ли за животным должным образом ухаживать, получил ли оно хороший корм и прочее. Решение всех этих вопросов и берут на себя зоогостиницы.

Гостиничный бизнес: как открыть малый отель

Облегчить выбор призваны классификация направлений бизнеса, выделение преимуществ и недостатков каждой группы направлений, а также сопоставление этих недостатков с возможностями предпринимателя. Предпринимательский бизнес сегодня характеризуется тем, что предприниматель берётся за всё, за что потребитель готов заплатить деньги.

Предпринимательство можно разделить на производственное, коммерческое и финансовое. Каждая форма имеет свою специфику, особенности и технологию.

(специальностям) СПО Гостиничный сервис в части освоения основного . ап, составить бизнес-план конкретного вида предпринимательской.

Российское предпринимательство. Развитие предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства Аннотация. В статье анализируются основные проблемы развития предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. Рассматриваются специфические особенности организации предпринимательской деятельности в отрасли, даются рекомендации по антикризисному управлению. Ключевые слова: Основная составляющая успеха предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства заключается в технико-экономическом обосновании на предприятиях предстоящих целей, задач и оценке эффективности инвестиционных решений, выбора наилучших способов их осуществления при условии ограниченности ресурсов.

На сегодняшнем этапе развития для большинства российских предпринимателей главной задачей является выгодное привлечение и эффективное использование финансовых средств с учетом факторов времени, рисков, инфляции и т. Принятием своих управленческих решений предприниматели обеспечивают направление усилий всех работников, участвующих в процессе реализации инвестиционных намерений, на достижение поставленных целей.

Рынок гостиничных услуг как вид предпринимательской деятельности

Транскрипт 1 С. Установлены его специфические характеристики как объекта предпринимательской деятельности, ключевыми из которых выделены: Ключевые слова: Предпринимательской деятельностью в соответствии с гражданским законодательством признается самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке [1].

Родственные синонимичные дефиниции приведены в законодательных нормативно-правовых актах многих стран мира. Конституция РФ в понимании сущности и существенности предпринимательства исходит из определения, что предпринимательская деятельность разновидность деятельности экономической [4].

Поэтому этот вид предпринимательства нуждается в серьезной Некоторые услуги, например гостиницы или спортивный бизнес, требуют гораздо.

Классификация форм и видов предпринимательской деятельности Предприятия или организации, зарегистрированные как юридические лица, в зависимости от целей своей деятельности могут быть: Юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут создаваться в форме хозяйственных товариществ и обществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий ГК РФ, ст. Юридические лица, являющиеся некоммерческими организациями, могут создаваться в форме потребительских кооперативов, общественных или религиозных организаций, благотворительных или иных фондов, а также в других формах, предусмотренных законом ГК РФ, ст.

Например, допускается создание объединений коммерческих и некоммерческих организаций в форме ассоциаций и союзов. Объекты предпринимательской деятельности — это виды деятельности, которыми планирует заняться предприниматель. На рис. Сферы и виды предпринимательской деятельности Предприниматель может осуществлять любые указанные на рис. В то же время для осуществления некоторых видов предпринимательской деятельности требуется специальное разрешение лицензирование местного органа управления.

Производственная сфера делится на производство промышленных и потребительских товаров, а также включает производство товаров производного спроса, комплектующих, материалов и добычу сырья. Сюда же можно отнести сервисные и другие услуги, осуществляемые непосредственно производителями. Посредническая сфера включает многообразные посреднические услуги, оказываемые на промышленном и потребительском рынках, начиная от оптовой торговли промышленными изделиями и заканчивая логистическим и финансовым обслуживанием компаний, индивидуальных предпринимателей и населения.

В данном случае обслуживание является дополнением к удовлетворению основной потребности покупателей.

Характеристика рисков в гостиничном бизнесе и возможные пути их минимизации

Данная этапность носит примерный характер, имеет разные модификации в зависимости от базового метода прогнозирования [ ; ]. Исходя из рассмотренных подходов к определению и классификации планов и прогнозов, а также связанных с ними процессов, автором был сделан вывод о том, что под стратегическим прогнозированием предпринимательской деятельности стоит понимать процесс формирования альтернативных сценариев развития предпринимательской деятельности организации на основе научно-обоснованных суждений о предполагаемых состояниях объекта в будущем и сроках их достижения.

Если учитывать, что прогнозирование достаточно часто является основой планирования, то стратегическое планирование предпринимательской деятельности можно определить как комплекс мер по реализации наиболее выгодного с точки зрения достижения целей и миссии предприятия сценария развития предпринимательской деятельности организации, сопровождающийся разработкой планов и программ их осуществления. Рассмотренные классификации прогнозов и планов на сегодняшний день не являются исчерпывающими.

Кл евые л ва: социальное предпринимательство, малый бизнес, сфера развитие форм социального предпринимательства в гостиничном бизнесе. о росте спроса туристов на данный вид размещения при организации.

Более высокая рентабельность по сравнению с крупным бизнесом Интуитивный характер и неспециализированное управление Использование незанятых ресурсов на неформальных рынков Ограниченный доступ к высококачественным ресурсам Зависимость от поддержки крупных фирм и государства. Половина предприятий гибнет в первый срок своего существования, но тут же их место занимают вновь возникающие фирмы.

Особенно высок уровень бан-кротства фирм в первые три года. Малый бизнес сильно зависит от конъюнктуры. Небольшие размеры не по-зволяют создать внутри фирмы современные структуры и эффективное специали-зированное управление. Для большинства мелких фирм характерно единство соб-ственности и управление. Большинство отношений внутри фирмы и партнерами по бизнесу строится на основе неформальных связей.

Небольшие фирмы часто обращаются к неформальным рынкам ресурсов , финансируют бизнес с помощью кредитов частных лиц, используют собственные средства и средств друзей и близких. Не редкость в малом бизнесе и использование неформального и даже теневого рынка труда привлечение нелегальных эмигрантов, несовершеннолетних и т. Конкурентные преимущества и рентабельность производства обеспечивается за счет неявных издержек, в основе которых часто лежит высокая выше чем на крупных предприятиях интенсификации труда и продолжительность рабочего дня, низкая по сравнением с крупным бизнесом оплата ресурсов.

Все это и определяет крайне неустойчивый и высоко рисковый характер малого бизнеса. Одним словом, главное отличие малого предпринимательства состоит в том, что независимо от страновой принадлежности, оно в большинстве случаев является типичным интуитивным бизнесом. Без активной поддержки крупного бизнеса и государства малый бизнес является источником экономических и социальных рисков. Поэтому законодательство развитых стран выделяет малый бизнес в особую категорию и занимается активной поддержкой малого бизнеса.

Дмитрий Потапенко - Про гостиничный бизнес, хостел, как удержаться на плаву